• Главная
    • О нас
    • Наши друзьяOur partnersNuestros amigos
  • События
    • Новости
    • Акции
    • Выставки
    • Концерты
    • Мастер-классы
    • Праздники
    • Театр
    • Ярмарки
  • Блоги
    • NM блог
    • Культура тела
    • Фотограф Алег Баранау
  • Инфо
    • WiFi
    • Авто
    • Здоровье
    • Образование
    • Погода на Коста Бланка
    • Спорт
    • Шоппинг
  • Что посетить?
    • Клубы
    • Места
    • Музеи
    • Тематические парки
    • Экскурсии
  • Медиа
    • Фото
    • Видео
  • Гурман
    • Рецепты
    • Кафе-бары
    • Рестораны
  • Недвижимость
  • Главная
    • О нас
    • Наши друзьяOur partnersNuestros amigos
  • События
    • Новости
    • Акции
    • Выставки
    • Концерты
    • Мастер-классы
    • Праздники
    • Театр
    • Ярмарки
  • Блоги
    • NM блог
    • Культура тела
    • Фотограф Алег Баранау
  • Инфо
    • WiFi
    • Авто
    • Здоровье
    • Образование
    • Погода на Коста Бланка
    • Спорт
    • Шоппинг
  • Что посетить?
    • Клубы
    • Места
    • Музеи
    • Тематические парки
    • Экскурсии
  • Медиа
    • Фото
    • Видео
  • Гурман
    • Рецепты
    • Кафе-бары
    • Рестораны
  • Недвижимость

Home РецептыTORRIJAS | ТРАДИЦИОННЫЙ ИСПАНСКИЙ ДЕСЕРТ НА ПАСХУ ...

Предыдущая Следующая

TORRIJAS | ТРАДИЦИОННЫЙ ИСПАНСКИЙ ДЕСЕРТ НА ПАСХУ

20.03.2020

Торрихас является традиционным испанским десертом на Пасху.

Очень напоминает гренки по-французски, но, посмотрим, как это предлагает нам испанская кухня.

На 4 порции нам понадобятся:

— батон черствого хлеба

— 1/2 л молока

— 3 ложки сгущеного молока

— 1 лимон

— взбитые мука и яйцо

— сахар

— оливковое масло

— корица

— свежие ягоды и листья мяты для украшения

Приготовление торрихас:

Молоко и сгущенку смешать и хорошо подогреть, добавив 2 пластинки кожуры лимона для аромата (без белой части). Четыре ломтика батона положить в глубокое блюдо, полить горячим молоком и дать хорошо пропитаться.

Хорошо размякшие ломтики хлеба обвалять во взбитой муке с яйцом и обжарить на сковороде. 

Смешайте одну столовую ложку сахара с пол чайной ложки корицы (на один тост). Посыпьте смесью каждый ломтик торрихи. Украсьте ягодами и листьями мяты. 

Рецепт от Карлоса Аргиньяно
Karlos Arguiñano (Карлос Аргиньяно) — 1948 г.р. — ведущий популярного кулинарного шоу на испанском телевидении. Баск, c 17 лет обучался кулинарному ремеслу. Карлос совмещает приготовление блюда с шутками, исполнением оперных арий, не забывая делиться полезными советами из собственного опыта. Его фишка — использование петрушки практически во всех блюдах. Владелец отеля-ресторана Zarauz, находящегося в замке и представляющего собой архитектурную ценность. Основатель Академии кулинарного искусства Aiala.

Метки: torrijas, гренки, испанская кухня, Карлос Аргиньяно, Пасха, рецепт, торрихас

Жми!
Tweet

steptospain

Об авторе

Похожие статьи

Торрихас рецепт

ТОРРИХАС С НАЧИНКОЙ

Торрихас — блюдо, которое традиционно подают на Пасху. Десерт на основе хлеба, смоченного ...

Рынок ремесленников в Альтее

13 — 21 апреля 2019, в пасхальную неделю, в Альтее будет проходить рынок ремесленников. М ...
playa del albir

Пасхальный рынок на Playa del Albir

12 — 21 апреля 2019 Место: Playa del Albir, Alfa’s del Pi (Alicante) Всю пасхальную ...

ГАСПАЧО — ИСПАНСКИЙ ХОЛОДНЫЙ СУП (ТРАДИЦИОННЫЙ РЕЦЕПТ)

Вы уже знаете: сколько людей, столько и вариантов одного и того же блюда существует. В случае с ...
Руцепт курициа по-мадридски

КУРИЦА ПО-МАДРИДСКИ (С ГРИБАМИ)

Ингредиенты: 1 курица, 150-200 г шампиньонов, 1 луковица, 3-4 ст. ложки сливочного масла или ма ...
Рецепт чуррос

ЧУРРОС — ТРАДИЦИОННАЯ ИСПАНСКАЯ ВЫПЕЧКА

Наверное, все посетив Испанию, пробовали чуррос — эту традиционную сладкую выпечку, котор ...

Комментарии

комментарии

Популярные
Последние
Тэги
  • Ориуэла Коста

    Что такое Ориуэла Коста?

    20 декабря, 2013
    Торговый центр Зения Бульвар 2018

    ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР ZENIA BOULEVARD НА ОРИУЭЛА КОСТА (РЕЖИМ РАБОТЫ В 2020 ГОДУ)

    4 января, 2020

    ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР HABANERAS В ТОРРЕВЬЕХЕ (РЕЖИМ РАБОТЫ В 2020 ГОДУ)

    1 января, 2020

    РЕСТОРАН DE BASSUS LA ZENIA | ORIHUELA COSTA

    Остров Табарка — рай рядом!

    22 августа, 2013
  • ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ РАБОТОДАТЕЛЬ ЗАСТАВЛЯЕТ ВАКЦИНИРО ...

    20 января, 2021
    la mirada

    РЕСТОРАНЫ ЗАКРЫВАЮТСЯ В 17:00 (НОВЫЕ ОГРАНИЧЕНИЯ В ...

    6 января, 2021
    Acustic-Jazz-Club

    ДЖАЗ В АЛИКАНТЕ ПО ПЯТНИЦАМ (ИЮЛЬ 2020) ...

    2 июля, 2020
    Brass Festival Alicante

    МЕЖДУНАРОДНЫЙ SUMMER BRASS ФЕСТИВАЛЬ В АЛИКАНТЕ 20 ...

    1 июля, 2020
    letniy-lager-torrevieja

    ЛЕТНИЙ ЛАГЕРЬ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ЯХТ-КЛУБЕ Г. ТОРРЕВЬЕХА ...

    26 июня, 2020
  • 2015 ABBA Agua Marina Aguilas AIPEA AL Campo Alcampo Alcoy Alejandro Sanz Alfie's Place Algar Alicante Almoradi Altea Amazon locker Antonio Orozco Ara Malikian Arenales del Sol Atalaya Bahia Benibike Benidorm Benidorm Palace Bianco Bianco Sea Club bici Bous a la mar Bugatti Cabo Roig Cafe Concierto 16 Cala Capitan Cale Calpe Campello Campoamor Campomor Carabassi Carl Cox Carmen del Campillo Carnaval

Присоединяйтесь!

Follow Us on FacebookFollow Us on TwitterFollow Us on InstagramFollow Us on YouTubeFollow Us on VKFollow Us on OKFollow Us on Telegram
Copyright STEPTOSPAIN © 2013-2019
  • Главная
  • Главная
  • About Us
  • Блог
  • Contacts
  • Контакты
Этот сайт использует cookies, чтобы сделать пользование сайтом более удобным. Надеемся, что вы согласитесь с этим, но вы можете и отказаться, если желаете.Принять Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.