С детства нам говорили, что выбрасывать еду нехорошо.
Тем не менее, каждый год в мире треть произведённых продуктов годных к употреблению выбрасывается на помойку.
Их производство и утилизация — это пустое расходование природных и экономических ресурсов.
В 2016 году в Дании родился проект, который позволяет буквально спасать еду за символическую плату.
Каждый год в Испании 7,7 миллионов тонн продуктов питания оказывается на помойке. Это 77 футбольных стадионов!
Приложение Too Good To Go, доступное на IOS и Android, уже собрало тысячи кафе, ресторанов, бакалейных лавок, супермаркетов и миллионы пользователей в 12 странах, желающих поучаствовать в общем деле в борьбе за экологию.
Хотя Испания присоединилась лишь год назад, сообщество осознанного потребления растет с каждым днём.
Если в Дении, Бенидорме, Торревьехе, на Ориуэла Коста всего по два заведения, которые работают с Too Good To Go, то в Аликанте их уже 25, в Валенсии больше 100, в Мадриде и Барселоне около 500.
Как работает приложение Too Good To Go?
От вас требуется:
- Зарегистрироваться
- Выбрать из списка понравившееся заведение поблизости
- Сделать заказ и заплатить с помощью приложения
- Забрать свою еду в определённое время
Содержимое заказа неизвестно заранее, оно зависит от того, как прошёл день.
Получается такой своеобразный сюрприз, но как правило, пользователи сервиса остаются довольны и даже приятно удивлены количеством вкусной и качественной еды.
От такого сотрудничества выгодно всем: заведению получить хоть какую-то прибыль от излишков, пользователю сэкономить на еде и, наконец, планете, ибо производство одного батона хлеба равно выбросу углекислого газа от автомобиля в расчете на 1 км.