Рецепты

Январь 28, 2015 0 Комментарии

Салаты с апельсинами

Салат с шампиньонами и апельсином Ингредиенты: Салат лолло россо Шампиньоны Апельсин Соль Уксус Оливковое масло Приготовление: Промыть салат, высушить и […]

Рецепты

Август 11, 2014 0 Комментарии

Три оригинальных рецепта Сангрии

Три оригинальных рецепта Сангрии от You Tube канала The Domestic Geek Белая сангрия Дыня Огурец Листья мяты Сахарный сироп Белое сухое […]

Рецепты

Май 26, 2014 0 Комментарии

Салат с апельсином и свеклой

Ингредиенты: Помидор Свекла вареная Апельсин Рукула Кунжут Для заправки: Оливковое масло Соль Уксус Сок апельсина Нарезать ломтиками свеклу, апельсин и […]

Рецепты

Май 3, 2014 0 Комментарии

Рыбный пудинг по-мадридски

Ингредиенты: 750 г тушеной рыбы, 2 ст. ложки растительного масла, 400 г помидоров, 3 яйца, соль, перец, панировочные сухари, 1-2 […]

Рецепты

Апрель 28, 2014 0 Комментарии

Курица по-мадридски

Ингредиенты: 1 курица, 150-200 г шампиньонов, 1 луковица, 3-4 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 3 картофелины, 2 стручка сладкого […]

Рецепты

Апрель 22, 2014 0 Комментарии

Овощной суп по-испански

Ингредиенты: 150 г окорока 2 луковицы или 2 головки молодого зеленого лука 1 долька чеснока 500 г белокочанной капусты или […]

Рецепты

Апрель 17, 2014 0 Комментарии

Торрихас с начинкой

Торрихас — блюдо, которое традиционно подают на Пасху. Десерт на основе хлеба, смоченного в молоке и яйце, пожаренного на оливковом […]

Рецепты

Март 9, 2014 0 Комментарии

Сэндвичи с бананом и шоколадной пастой в кляре

В Испании детям дают перекусить в середине дня бутербродом, печеньем или каким-нибудь фруктом. Середина дня для испанцев наступает примерно в 17:00 […]

Рецепты

Январь 20, 2014 0 Комментарии

Sopa castellana — традиционный испанский зимний суп

Sopa Castellana или sopa con ajo — традиционный испанский суп — идеально согреет в зимний холод. Он не только прост […]

Рецепты

Декабрь 21, 2013 1 Комментарий

Чуррос — традиционная испанская выпечка

Наверное, все посетив Испанию, пробовали чуррос — эту сладкую выпечку, которую обычно подают на завтрак. Рецепт чуррос очень прост и […]

Рецепты

Декабрь 6, 2013 0 Комментарии

Шоколадно-гранатовые конфеты

Оригинальный рецепт полезного новогоднего десерта.  Выглядит очень нарядно и напоминает по форме любимые конфеты «метеориты». Понадобятся всего два ингредиента — […]

Рецепты

Ноябрь 28, 2013 0 Комментарии

Горячий шоколад

Долгие зимние вечера поможет скрасить чашечка-две горячего шоколада. Приготовить его совсем несложно, но важно делать это правильно. Чтобы приготовить горячий […]

Рецепты

Ноябрь 5, 2013 0 Комментарии

Картофельно-яблочный пирог с миндалем из слоеного теста

Этот пирог с картофелем, яблоками и мандалем очень любопытное блюдо, которое можно подать и как закуску перед основным блюдом, и […]

Рецепты

Октябрь 30, 2013 0 Комментарии

Huesos de Santo | Традиционный испанский десерт на День Всех Святых

До недавнего времени праздник День Всех Святых в Испании никак не ассоциировался с ведьмами, тыквами и тематическими вечеринками, а означал […]

Рецепты

Сентябрь 28, 2013 0 Комментарии

Популярные испанские коктейли

При упоминании об испанских коктейлях, конечно, сразу на ум приходит сангрия, но сегодня речь не о ней. Для настоящих ценителей […]

Рецепты

Июль 20, 2013 0 Комментарии

Рецепты сангрии для жаркого дня

Сангрия — это освежающий алкогольный напиток, распространенный в Испании и Португалии. Обычно состоит из вина, нарезанных фруктов и какого-нибудь ликера. […]

Рецепты

Июнь 29, 2013 1 Комментарий

Гаспачо — холодный суп. Традиционный рецепт

Вы уже знаете, сколько людей, столько и вариантов одного и того же блюда существует. В случае с гаспачо — рецептов […]

Рецепты

Май 12, 2013 0 Комментарии

Торт из печенья с клубникой

Для этого легкого в приготовлении летнего десерта без выпечки понадобится: — печенье типа Maria с шоколадом — 200 гр Если […]

Рецепты

Апрель 18, 2013 0 Комментарии

Рецепты с оливками

Оливки — это типичный испанский продукт, неотъемлемая часть средиземноморской кухни. Почему-то многие считают, что от оливок полнеют. Совсем наоборот, диетологи […]

Рецепты

Апрель 5, 2013 0 Комментарии

Готовим мидии

Мидии — это живой продукт, его нельзя хранить более двух суток в холодильнике. Но если понадобится сохранить их подольше, нужно […]

Рецепты

Март 31, 2013 0 Комментарии

Дорада в кляре с соусом карри и рисом басмати

Ингредиенты на 4 порции: — дорада — 2 шт. — лук — 2 шт — лук порей — 2 шт […]

Рецепты

Март 29, 2013 0 Комментарии

Torrijas | Традиционный испанский десерт на Пасху

Торрихас является традиционным испанским десертом на Пасху. Очень напоминает гренки по-французски, но, посмотрим, как это предлагает нам испанская кухня. На […]