Рецепты

27 марта, 2020 0 Комментарии

ТОРРИХАС С НАЧИНКОЙ

Торрихас — блюдо, которое традиционно подают на Пасху. Десерт на основе хлеба, смоченного в молоке и яйце, пожаренного на оливковом […]

Рецепты

20 марта, 2020 0 Комментарии

TORRIJAS | ТРАДИЦИОННЫЙ ИСПАНСКИЙ ДЕСЕРТ НА ПАСХУ

Торрихас является традиционным испанским десертом на Пасху. Очень напоминает гренки по-французски, но, посмотрим, как это предлагает нам испанская кухня. На […]

Рецепты

28 сентября, 2019 1 Комментарий

5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ САНГРИИ ДЛЯ ЖАРКОГО ДНЯ

Сангрия — это освежающий алкогольный напиток, распространенный в Испании и Португалии. Обычно состоит из вина, нарезанных фруктов и какого-нибудь ликера. […]

Рецепты

29 июня, 2018 1 Комментарий

ГАСПАЧО — ИСПАНСКИЙ ХОЛОДНЫЙ СУП (ТРАДИЦИОННЫЙ РЕЦЕПТ)

Вы уже знаете: сколько людей, столько и вариантов одного и того же блюда существует. В случае с гаспачо — рецептов […]

Рецепты

28 января, 2015 0 Комментарии

САЛАТЫ С АПЕЛЬСИНАМИ

Салат с шампиньонами и апельсином Ингредиенты: Салат лолло россо Шампиньоны Апельсин Соль Уксус Оливковое масло Приготовление: Промыть салат, высушить и […]

Рецепты

11 августа, 2014 0 Комментарии

ТРИ ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТА САНГРИИ

Три оригинальных рецепта Сангрии от You Tube канала The Domestic Geek Белая сангрия Дыня Огурец Листья мяты Сахарный сироп Белое сухое […]

Рецепты

26 мая, 2014 0 Комментарии

Салат с апельсином и свеклой

Ингредиенты: Помидор Свекла вареная Апельсин Рукула Кунжут Для заправки: Оливковое масло Соль Уксус Сок апельсина Нарезать ломтиками свеклу, апельсин и […]

Рецепты

3 мая, 2014 0 Комментарии

Рыбный пудинг по-мадридски

Ингредиенты: 750 г тушеной рыбы, 2 ст. ложки растительного масла, 400 г помидоров, 3 яйца, соль, перец, панировочные сухари, 1-2 […]

Рецепты

28 апреля, 2014 0 Комментарии

КУРИЦА ПО-МАДРИДСКИ (С ГРИБАМИ)

Ингредиенты: 1 курица, 150-200 г шампиньонов, 1 луковица, 3-4 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 3 картофелины, 2 стручка сладкого […]

Рецепты

22 апреля, 2014 0 Комментарии

Овощной суп по-испански

Ингредиенты: 150 г окорока 2 луковицы или 2 головки молодого зеленого лука 1 долька чеснока 500 г белокочанной капусты или […]

Рецепты

9 марта, 2014 0 Комментарии

Сэндвичи с бананом и шоколадной пастой в кляре

В Испании детям дают перекусить в середине дня бутербродом, печеньем или каким-нибудь фруктом. Середина дня для испанцев наступает примерно в 17:00 […]

Рецепты

20 января, 2014 0 Комментарии

SOPA CASTELLANA — ТРАДИЦИОННЫЙ ИСПАНСКИЙ ЗИМНИЙ СУП

Sopa Castellana или sopa con ajo — традиционный испанский суп — идеально согреет в зимний холод. Он не только прост […]

Рецепты

21 декабря, 2013 1 Комментарий

Чуррос — традиционная испанская выпечка

Наверное, все посетив Испанию, пробовали чуррос — эту традиционную сладкую выпечку, которую обычно подают на завтрак. Рецепт чуррос очень прост […]

Рецепты

6 декабря, 2013 0 Комментарии

Шоколадно-гранатовые конфеты

Оригинальный рецепт полезного новогоднего десерта. Выглядит очень нарядно и напоминает по форме любимые конфеты «метеориты». Понадобятся всего два ингредиента — […]

Рецепты

28 ноября, 2013 0 Комментарии

Горячий шоколад

Долгие зимние вечера поможет скрасить чашечка-две горячего шоколада. Приготовить его совсем несложно, но важно делать это правильно. Чтобы приготовить горячий […]

Рецепты

5 ноября, 2013 0 Комментарии

Картофельно-яблочный пирог с миндалем из слоеного теста

Этот пирог с картофелем, яблоками и мандалем очень любопытное блюдо, которое можно подать и как закуску перед основным блюдом, и […]

Рецепты

Huesos de santo руцепт на День всех святых

30 октября, 2013 0 Комментарии

Huesos de Santo | Традиционный испанский десерт на День Всех Святых

До недавнего времени праздник День Всех Святых в Испании никак не ассоциировался с ведьмами, тыквами и тематическими вечеринками, а означал […]

Рецепты

12 мая, 2013 0 Комментарии

Торт из печенья с клубникой

Для этого легкого в приготовлении летнего десерта без выпечки понадобится: — печенье типа Maria с шоколадом — 200 гр Если […]

Рецепты

18 апреля, 2013 0 Комментарии

Рецепты с оливками

Оливки — это типичный испанский продукт, неотъемлемая часть средиземноморской кухни. Почему-то многие считают, что от оливок полнеют. Совсем наоборот, диетологи […]

Рецепты

5 апреля, 2013 0 Комментарии

Готовим мидии

Мидии — это живой продукт, его нельзя хранить более двух суток в холодильнике. Но если понадобится сохранить их подольше, нужно […]

Рецепты

31 марта, 2013 0 Комментарии

Дорада в кляре с соусом карри и рисом басмати

Ингредиенты на 4 порции: — дорада — 2 шт. — лук — 2 шт — лук порей — 2 шт […]